やっと、やっとできます。
手作りクリスマスケーキです。家で作りました。生チョコバージョンと、生ショートです。
水玉は、フランスに旅した友達からの、お土産のトッピングです。

我が家には、ハムスターのジャンガリアンが4匹いる。
仕事から帰って四匹の元気なのを確認するのが、私の楽しみなのだ。
今日も帰って、名前を呼んだ。女王のぺぺ・・・ペペー、ペペはすぐ顔をだした。
ネズ男－ネズ男－ネズ男ー
ネズ男最近おうちゃくして出てこないのかと思て、何度も呼んだ。
ネズ男ー？ネズ男ー
その時小屋の上の、ふたが開いているのに気が付いた。
しまった。ネズ男また脱走した。
ちなみに、ペペとネズ男の子供2匹にはまだ名前が無い。

うちの息子が帰ってきた。ネズ男また脱走したと話すと、ネズ男
どこかな？ネズ男ーネズ男？おかーさんいた。ネズ男
ぺぺのハウスの近くからでてきたようだ。

ネズ男ペペに会いたくて脱走したんかな、
息子が言った。

私もそう思う。ネズ男は情熱的なのだ。
天井の丸いふたを、台にのぼり背伸びして、短い手でクルクル回して開けたのだろう。
愛するぺぺに会いたくて。ひっしだったんだろう。
ふだんは、のんきなネズ男。
そんな、ネズ男大好きだよ。

小学5年生のうちのぼっちゃんは、サンタクロースを信じてる。
今年も、第三希望までの欲しいプレゼントを、紙に書いてはるそうだ。
でも、今まで、希望のプレゼントをもらったことはない。
それでも、うれしいらしい。
五年生で身長158?あるうちのぼっちゃん、
背が高くなっても、まだおれ子供と、主張する。
サンタさん今年も、大変ですね。

NTTの携帯もってる人にはわかるかな？
家族がいるんですね。ジージーもバーバーも。
正解は
ドコモダケとバーバードコモダケでした。

飴細工で作りました。食べれますよ。

あなたにとっての特別な日は、誕生日それとも、クリスマス、結婚記念日ですか？
私にとっては、12月なんです。
もうすぐ私の誕生日とクリスマスがやってきます。
彼氏が何が欲しい？と聞いてくれるだけで、うれしいよ。
だって、昔の彼氏は、プレゼントのお返しはしない主義だったから、淋しかったよ。
私は一年で一番ケーキを作る月です。忙しいけど、活気があって、好きな12月なのです。
大晦日、誕生日の子に、おっぱいケーキ作ったことあったよ。中身はプリンケーキだよ
彼のリクエストでまさに、ハッピーバストです。

今日は、泣いちゃったよ。
こんなこと久しぶり、それも仕事中に。風邪ひいて、やる気もダウン、
上司に注意され、たまってたものが、爆発しちゃったよ。
こんだけ泣けるなら、まだ元気かな。
やる気ないなら、辞めてもらってもいいよと言われたよ。
どうしようー明日やる気でるかなー
自分に問いかけてみる。・・・・・
わからない・・・
今夜は早く寝よ。風邪治すぞ。
明日のために・・・

ハムスター夜中にうるさいんだ・・目がさめるから困る。ハムスターも悩みの種なのです。この前赤ちゃん産まれて、18日後に、また赤ちゃん産まれたのです。オスと離してたのに産まれるなんて。
いっぴきあげても、まだ、産まれたてのあかちゃん5匹と、
産まれて24日のジュニア4匹いるのです。家、狭いし困ってます。
かわいいんだけどね。

明日いいことあるといいなー

明日いいことあるといいなー

銀杏ボーイズも歌ってたなー

明日いいことありますようにー

飴細工、飽き性の私がはまったのは、マルコの下着の次にです。
マルコ知りません？女性なら、綺麗なナイス００００でいたいからね。

ケーキ屋で修行してた頃も、ハードな仕事が終わって希望者だけ残って、
こねこね、マジパンで動物を作る時間が好きでした。
男女差別のある時代に、田舎を離れ一人暮らしでケーキ職人を目指した私は、
何度も挫折を繰り返して大人になりました。

14歳の頃、製菓調理長さんに憧れた夢を今も、壊さずにいたいです。
まあ、今の夢は、少し変わりました。ケーキが作れて、飴細工もできると
私の中で、カッコイイーのです。

飴を練っていると、素手で練るので熱いけど、なぜかわくわくします。
シュガークラフトも習いましたが、そこまではまらなかったし、楽しくなかったです。

飴細工日本一の先生に習っているからでしょうか？先生の作品を見てると感動します。
すごいーわーすごいと思います。
14歳の頃に心が戻れる気がします。

舌は憶えているのです。このケーキの味を。
Ｍカフェで私は手作りのケーキ担当でした。
私の作るケーキはＭカフェでは、幻のケーキと、言われてきました。
もうＭカフェを辞めて何年もたちますが、Ｍカフェのわがままなお客さんのおかげで、
今の私のケーキができるようになったと思います。モンブランは、甘さ控えめで、
また食べたくなる、男の人にも大人気のケーキになりました。もっといっぱい食べたい
と要望があり、ジャンボモンブランが誕生しました。
お客さんの中には、他でケーキを食べて、この味じゃない、Ｍカフェのケーキが恋しい
と、もどってきました。食べたくて夢にケーキが出てきたそうです。
Ｍカフェのお客さん、もし見てたら、今はフリーでオーダーケーキ作ってますよ。
取りに来てもらわなければいけないけどね。飴細工も見習い中です。

美味しいケーキを作るのは、はっきり言ってしんどいです。
手間をかけたから、値段を上げるわけにもいかず、自己満足の世界です。
作るからには、自分が満足するものにしたいのです。
お客さんに、とっても喜んでもらえたら、ほっとします。
ケーキって、食べてしまえば、幻なんです。
一生懸命作っても、食べるのは、一瞬なんです。
無くなったときに、幸せだなー来年もこのケーキが食べたいと思ってもらえれば、
私も幸せなのです。

飴細工を習いはじめて、動物やキャラクターを常に意識するようになりました。
私が作ったケーキです。スポンジから焼いて作ります。生クリームも三好さんに配達してもらいケーキ屋さんよりたぶん美味しいのを使用してます。
フルーツケーキはドライフルーツを、洋酒に漬けてる自家製を使ってます。こだわりです。

みなさん、こんばんは、きょうです。
今日でプログ2日目です。まだやり方が」よくわかりません。
誰か教えてください。
訪問者の方ぜひ、感想ください。コメント無くて淋しいです。
私が作ったケーキです。