明日は、新人競吟大会になりました～前日は、緊張するかと思ったけれど、そうでもなく、のほほんと過ごしてしまいました。気がつけばもう明日が大会。練習不足です。最後のあがきに、もしも、頭の中真っ白になった時の為にカンニングペーパーを作り、録音した、師範の詩吟を聞きながらの練習～。近所迷惑にならないよう、戸を閉めてトイレの中でやってました。今年から詩吟教室に通い出して５ヶ月が過ぎました～。わからないなりに、師範のまねをしながら、やってきました。明日は、やっぱり緊張するのかな～。

材料、牛乳５００? 、ミカン缶詰（ザルにあげておく）、一缶、砂糖大さじ３杯、ゼラチン小さじ２杯（三倍の水をいれ、冷蔵庫でふやかしておく、）あれば、バニラエッセンス少々、

簡単で、おいしいので、作ってみてください～(^_^)v

まず、牛乳を鍋に入れ沸騰したら、火を止め、ふやかしたゼラチンを入れ溶かします。別のボールに氷水を作り、とろみがつくぐらいまで、冷やします。飾り用ミカンを残しまぜて、器に盛りつけ、冷やし固まったら、残してたミカンを飾ります。出来上がり。やわらかいのが好みなら、１００?までなら牛乳を増やすと、とろけるゼリーになります～

できるのも、早いけど、食べられるのも、早い～。冷蔵庫に入れてたらペロリと食べられました～

鶴橋に行くのは三年ぶり、息子が、修学旅行の代休で学校が休みだったんで、火曜日に行ってきました。息子は初めての鶴橋、目的は、キムチでも、焼き肉でもなく、マグロ食堂とパフェで有名なカナリアでした。マグロ食堂は２時に閉まるので、道に迷いかなり、慌てました～どうにか汗だくだくで、１時すぎに着いたのですが、定食は終わってました。息子は中トロ、マグロたたき付きのミックス丼、私はマグロ丼を食べました。かなりお腹にきました。私は食べきれず、息子食べてもらいました。その後、カナリアを見つけて行きました。イケメンのお兄さんが、メニューを持って来ました～マグロ丼を食べてあまり時間が経ってなく、イチゴパフェとヨーグルトミックスジュースを二人で食べる事にしました。
三年まえ、友達と初めて鶴橋に行った時は、全て珍しく感動したのに、息子のテンションの低さに寂しいなと思いました。
今度は定食食べたいと息子が言いだした。なんや～また行きたいのか～。テンション低いけど。
私は、もちもちの紫色のトウモロコシを買った。ちっさい頃広島の親戚の家で食べた懐かしい味。

母にプレゼントのお菓子焼けました～くるみクッキー、チーズクッキー、フィナンシェ、フルーツケーキなど、クッキーには、砂糖が入っていません。それから、ついでに、私がはまってるクッキー作りました。もともと、犬用に作ってたけど、これが、甘くないのに、はまる～。砂糖無し、蜂蜜少々しか入ってないので、北海道産小麦粉の香ばしさがひきたちます。息子も食べて、味ない～でもクセになると何度も食べにきました。塩も入ってないのでね。日頃、甘いクッキーに慣れているけど、甘くないクッキーを食べると、甘さに敏感になります～。口休めみたいなクッキーです。食べても太らないクッキーです。

母の日と母の誕生日が５月なので、何か送りたいと思っていた。去年はイタリア製の防水エコバック、一昨年は、何を送っただろう～。花、洋服、財布、傘、ドライヤー、一通りは回ってるし、姉、弟も渡すだろうから、かぶらないようにしないと。 先月帰った時、私が作ったお菓子欲しいいってたから、今年は、手作りのお菓子にしようかな～。甘さ控えめで、好きそうな物～余っても、みんなが食べるかな～。ノンシュガーのチーズクッキーと、焼き菓子にしようかな～今日が誕生日、ちょっと遅れるが、メールだけはしとこう。デコレーションメール初トライで。