1月2日の菓業食品新聞に、京都府菓子技能士会のみなさんに飴細工講習したのが新聞に載りました。
みなさん、菓子技能士の資格、1級や、2級を持つプロの菓子職人さんですので、本格的にプロ用飴細工を使用しました。
一生懸命みなさん、作ってくれました。
今年も、イベントに呼んでいただきありがとうございます。
羊年バージョンオメガオ作りました。
正月も、大好きな飴細工師として働けました。今年も、錦織恭の飴細工を好きでいてくださいね。
飴細工の置物