母にプレゼントのお菓子焼けました~くるみクッキー、チーズクッキー、フィナンシェ、フルーツケーキなど、クッキーには、砂糖が入っていません。それから、ついでに、私がはまってるクッキー作りました。もともと、犬用に作ってたけど、これが、甘くないのに、はまる~。砂糖無し、蜂蜜少々しか入ってないので、北海道産小麦粉の香ばしさがひきたちます。息子も食べて、味ない~でもクセになると何度も食べにきました。塩も入ってないのでね。日頃、甘いクッキーに慣れているけど、甘くないクッキーを食べると、甘さに敏感になります~。口休めみたいなクッキーです。食べても太らないクッキーです。
2009 年 5 月 16 日
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