明日は、新人競吟大会になりました～前日は、緊張するかと思ったけれど、そうでもなく、のほほんと過ごしてしまいました。気がつけばもう明日が大会。練習不足です。最後のあがきに、もしも、頭の中真っ白になった時の為にカンニングペーパーを作り、録音した、師範の詩吟を聞きながらの練習～。近所迷惑にならないよう、戸を閉めてトイレの中でやってました。今年から詩吟教室に通い出して５ヶ月が過ぎました～。わからないなりに、師範のまねをしながら、やってきました。明日は、やっぱり緊張するのかな～。

材料、牛乳５００? 、ミカン缶詰（ザルにあげておく）、一缶、砂糖大さじ３杯、ゼラチン小さじ２杯（三倍の水をいれ、冷蔵庫でふやかしておく、）あれば、バニラエッセンス少々、

簡単で、おいしいので、作ってみてください～(^_^)v

まず、牛乳を鍋に入れ沸騰したら、火を止め、ふやかしたゼラチンを入れ溶かします。別のボールに氷水を作り、とろみがつくぐらいまで、冷やします。飾り用ミカンを残しまぜて、器に盛りつけ、冷やし固まったら、残してたミカンを飾ります。出来上がり。やわらかいのが好みなら、１００?までなら牛乳を増やすと、とろけるゼリーになります～

できるのも、早いけど、食べられるのも、早い～。冷蔵庫に入れてたらペロリと食べられました～