オーダーケーキを作ると、カスタードクリームや、スポンジ、生クリームがあまるので、スポンジのはしをドーム型にしてケーキを作ってみたよ。なかなかいいでしょ~
2006 年 9 月 15 日
2006 年 9 月 14 日
処分できないオーブン
引越して、ガスの装着の設備が違うので、大型オーブンが使えなくなっていた。思いきって、処分してしまうつもりでいた。70キロもある業務用オーブン。でも、オーダーケーキを注文した友達が、いつか使える日が来るよ。夢は叶うよ。と言ってくれた。私の作るケーキは、美味しいのだから。と言ってくれた。この頃、あきらめていた。オーダーケーキも4回ほど断っていた。でも、私のケーキが、やっぱり食べたい。と言ってくれるお客さんがいるかぎり、きっと私は作り続けるのかもしれない。きっとできる。今年、引越しができた。あめ細工でデビューできた。素敵な友達が周りにいるから、きっと、大丈夫だよね。私の作ったケーキが一番美味しい。そう、思えるケーキを作り続けたい。そして、飴細工とのコラボレーションで。夢は、持ち続けていたら、叶うだろう。きっと。
2006 年 9 月 8 日
9月9日、10日こいや祭り出店します。
いよいよ明日になりました。飴細工の寿庵さんと、こいや祭りに出店します。
大阪城公園太陽の広場で、昼ごろからあります。詳しくは、インターネットで(こいや祭り)
を検索すれば、見れます。飴細工ぜひ、見に来てくださいね。
2006 年 9 月 4 日
イスをゲットしました
昨日、ダイエットのため息子と歩いてセブンイレブンに行きました。何気なくポケモンの500円くじが気になりました。くじは残り5枚で一回400円に値下げでした。商品はポケモンのキャラクターの、バインダー、イス、グラス、カンケース、などでまあ、はずれなしだしいいかな~と思い、息子にカードを選ばせました。息子はカードをシャッフルして1枚選びました。見事、パイプイスをゲットしました。(^.^) マナフィーのイス見てたら、飴細工でマナフィー作ってみたくなり、早速挑戦しました。
2006 年 8 月 30 日
おなかすいたー
ついに、決心した。ダイエットするぞ。
初めての夏ぶとりになった。
ヘルスメーターに乗った時、うそだろうー?こんなに増えるわけ?信じられないーと思ったほどである。
この夏は、外食、ビール、お土産のおやつとよく食べ、ぐーたら生活をしてしまい、そのつけがまわって
来たのだ。おまけに、一度増えたら、むくんでやせないのだ。
親子で、回転寿司を食べた夜に、ヘルスメーターに乗った。また太った。息子も大好きなトロをお腹いっ
ぱい食べたあともあって、体重が激増だった。
やっと、親子でやばいと実感したのでした。
私は、なんでも形から入る。
まず、本屋さんに行って、ダイエットの本とカロリーブックをあさった。
ごろ寝で3分骨盤たたきダイエットの本が直感で気に入った。
カロリーの本は、昨日食べた、サーテイワンのアイスクリームと寿司のカロリーも載ってるのにした。
後は、ダイエット料理、生春巻きのサラダ、キムチ雑炊、もずく、海苔、ところてん、ヘルシーなのもい
いな。カロリー気にしながら作る料理も楽しいものです。明日は、こんにゃく料理にしよう。
でも、食後に歩いたら、お腹すいてきた。カロリーブックの、食品をみて、よだれがでそう。
久々の空腹、耐えれるかな。
おなかすいたー
ついに、決心した。ダイエットするぞ。
初めての夏ぶとりになった。
ヘルスメーターに乗った時、うそだろうー?こんなに増えるわけ?信じられないーと思ったほどである。
この夏は、外食、ビール、お土産のおやつとよく食べ、ぐーたら生活をしてしまい、そのつけがまわって
来たのだ。おまけに、一度増えたら、むくんでやせないのだ。
親子で、回転寿司を食べた夜に、ヘルスメーターに乗った。また太った。息子も大好きなトロをお腹いっ
ぱい食べたあともあって、体重が激増だった。
やっと、親子でやばいと実感したのでした。
私は、なんでも形から入る。
まず、本屋さんに行って、ダイエットの本とカロリーブックをあさった。
ごろ寝で3分骨盤たたきダイエットの本が直感で気に入った。
カロリーの本は、昨日食べた、サーテイワンのアイスクリームと寿司のカロリーも載ってるのにした。
後は、ダイエット料理、生春巻きのサラダ、キムチ雑炊、もずく、海苔、ところてん、ヘルシーなのもい
いな。カロリー気にしながら作る料理も楽しいものです。明日は、こんにゃく料理にしよう。
でも、食後に歩いたら、お腹すいてきた。カロリーブックの、食品をみて、よだれがでそう。
久々の空腹、でも頑張ろうー。
2006 年 8 月 26 日
カルメラ焼きに挑戦
友達の子供達と、カルメラ作りに挑戦してみた。飴細工と同様やけどに注意しながら、作りました。砂糖も色々変えてみたけど、ブラウンシュガーと上白糖をたしたのが一番おいしかったです。最後に膨らむ瞬間がドキドキします。ボーイスカウトのキャンプから帰って来たらうちの息子にもやらせてあげようかな。
贅沢
生名島の夏休み。空気は、おいしくて、ちょっと潮の香りがする。夜は、星が綺麗だ。夜釣りで息子が釣った魚が、次の日の朝食の味噌汁に入ってた。 だしが美味い。 庭には、ゴーヤ、キュウリ、トマト、ナスなどの野菜を育てていて、毎朝、朝食にもぎたて野菜のサラダを食べていた。水分があって新鮮だ。たまに帰ると、別荘気分なのだ。
盆おどりで飴細工やったんよ
少しずつ夢が実現している。去年のお盆に来年は田舎で飴細工やりたいな~と言っていたのが、実現となった。最初に、母に出来るか電話で聞いてもらった。なにも、わざわざ重たい荷物持って帰らなくても。田舎の人は、ケチじゃけ~売れんよ。ちょっとだけにしときないと、乗る気じゃない様子だった。それでも、売れんでもえんよ。やりたいんよ。と言って頼んだのだった。盆おどりは3日間あった。1日目大阪から帰ったばっかりで、あまり作ってなかったので、リクエストに追われるはめになった。夜なので、灯りにつられてか私の顔に虫が飛んで来るのをよけながら、暑いなか作りました。それから、母は親戚に宣伝してくれるようになりました。 3日間で持って来た飴が完売になりました。飛び入り参加したにもかかわらず、受け入れてもらって会長さんをはじめ、スタッフの皆さんありがとうございました。なかなか会う機会のない同級生が子供連れで買いに来てくれたりと、楽しく飴細工を作る事ができました。思った以上に好評だったので母は、来年は、手作りクッキーも売りない。と言ってました。^^; 来年もお盆に帰るね。