大きいさつまいもを買いました～スチームオーブンで蒸したら、おいしそうで、スイートポテトを作ることにしました。作り方は簡単。皮をむいたさつまいもをつぶして、砂糖、蜂蜜、生クリーム、卵黄をまぜるだけ。味見をして、形を作って、表面に卵黄を薄くぬって、焼き色がついたら出来上がりです。朝のテレビはなまるマーケットを見ながら、終わる頃にはできました。うらごすてまをはぶいたので、早くできました。市販よりも、おいしい～(*‘‐＾)-☆
2007 年 2 月 7 日
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