2010 年 10 月 25 日

楽しい飴細工教室

Filed under: 日記 — nishikiori-kyo @ 9:09 PM

大阪府立大型児童館ビックバンで、月に2、3回、飴細工体験教室を開催中です。

ビックバン4階、昭和の街並みのたこ焼き屋さん前で体験できます。当日予約してくださいね。

通常の飴細工師が使う飴は熱くて85度ぐらいなので、低温やけどしやすく、すぐに固まってしまいます。

ここでは、少し柔らかめな作りやすい飴を用意しています。最初は、割り箸に付けた飴をねりねりして、白っ

ぽく、重くなってきたら、できそうなら手で練ってもらいます。だんだん飴がつやが出て光ってきます。

(熱くてむりなら手で練らなくてOK)

      飴細工体験のお客さんmさんに許可をもらいモデルになってもらいました。

         ストローに付けかえた飴をハサミを使って形を作ります。

         さあ何ができるかな?

        足を作りひっつけます。

            食紅で目や口を描いてできあがり

    できました。飴が曲がってしまうかもしれないので、逆さで扇風機で顔を乾かします。

    やわらかい飴なので、形が長くもちません。すぐに食べない時は冷蔵庫に入れてください。

           トトロも上手にできました。ありがとうございました。

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